Zalencentrum Hindriks: lekker eten en drinken in een ouderwets gezellige sfeer
Zalencentrum Hindriks is al meer dan 20 jaar een begrip in Emmer-Compascuum en wijde omgeving. Bij het bedrijf is veel, zo niet alles, mogelijk voor gezelschappen van 2 tot 150 personen.
Om wat voor arrangement het ook gaat: gezelligheid, lekker eten en drinken zijn verzekerd. Daar zorgen eigenaars Hans Springer en Leonie Hindriks wel voor. Beide met hun specialiteit, en hoe: Hans tapt de lekkerste biertjes aan de historische toog (dit jaar goed voor een 4e plek in de Goed Getapt wedstrijd van Heineken) en Leonie bereidt de heerlijkste gerechten in de keuken, of het nu om een Hertenbiefstuk met rode Portsaus gaat voor 2 personen, of om een buffet voor 150 personen: alles wordt met liefde en zeer vakkundig bereid. Hindriks is een echt familiebedrijf. De ouders van Leonie gingen in 1993 van start in het historische pand aan het Hoofdkanaal 105, bij de brug. Veertien jaar later namen de tot kok opgeleide Leonie en haar man Hans het over. Ze brachten met een flinke interne verbouwing het interieur van het pand terug in oude stijl.
De sfeer van het vroegere café (wat het al meer dan 100 jaar is) werd daarmee in ere hersteld. Je waant je meteen een eeuw terug in de tijd als je binnenstapt. De tijd staat even stil en dat is maar goed ook, want gezelligheid kent geen tijd.
Elke vrijdag, zaterdag en zondag is er een buffet met meer dan 20 warme gerechten en een groot aantal koude gerechten. Er is voor elk wat wils, verschillende soepen, visgerechten en vleesgerechten variërend van saté tot schnitzels. En dat voor een zeer vriendelijk tarief: 3 uur eten + drinken (m.u.v. sterke drank) voor EUR 27,50 per persoon. Al dan niet in combinatie met kegelen, country & westernthema, solexrijden (‘s zomers) of wat voor thema en activiteit dan ook. Er zijn verschillende zalen.
Familie- en bedrijfsgezelschappen uit heel Noordoost-Nederland weten Zalencentrum Hindriks te vinden. Maar ook verenigingen in Emmer-Compascuum en omgeving. Kaarten, biljarten, kegelen, darten: er is dagelijks wel iets te doen. Bovendien is er elke eerste vrijdag van de maand open podium, met live-concerten in uiteenlopende stijlen; van Hollands tot Rock.
Kortom: redenen genoeg om eens een kijkje te nemen in het gezellige en unieke Zalencentrum Hindriks.
Laatste editie
