‘De gezelligste huiskamer van Emmen’

Lunch- en dinerroom Chez Nous kon wel eens de gezelligste huiskamer van Emmen zijn. Of je er nu komt voor een gezellig kopje koffie, een relaxte lunch, ongedwongen borrelen of uitgebreid dineren, het kan allemaal in de sfeervol ingerichte eetgelegenheid aan het Noorderplein. Puur genieten in een gemoedelijke ambiance staat voorop bij Chez Nous!

Het etablissement werd door Miranda Jeuring-Paas in 1998 gestart in de toenmalige Nijenbrinksflat aan het Noorderplein. “Aanvankelijk wilde ik iets midden op het plein openen, maar dat was helaas niet haalbaar.” Daarom werd pal naast de bibliotheek een croissanterie geopend, die ruimte bood aan 28 plaatsen. “Maar na zes maanden bleek dat aantal niet meer voldoende. We hebben enkele leegstaande winkelruimtes naast onze zaak er bij aangetrokken, waardoor we in totaal plek kregen voor 106 man. Toen was het goed.”

Toen de Nijenbrinksflat plaats moest maken voor de Mediamarkt, kreeg Miranda via projectontwikkelaar Peter van Dijk alsnog de kans om haar lang gekoesterde wens in vervulling te laten gaan. “Via hem kregen we de beschikking over een ruimte in het bibliotheekgebouw, waardoor we een centrale positie op het plein kregen. In vergelijking met de vorige locatie beschikken we nu over meer ruimte, komt er meer zonlicht binnen en hebben gasten vanaf het terras een schitterend uitzicht.”

Dat de gasten de nieuwe plek kunnen waarderen, blijkt volgens de uitbaatster wel uit de reguliere stormloop tijdens de lunchuren. “We serveren dan ook het lekkerste eten dat enkel met verse ingrediënten wordt bereid in een open keuken.” Dat geeft volgens haar niet alleen een goed zicht op de handelingen in de keuken, het zorgt ook voor een leuk klantcontact. “Ik geniet het meest van de omgang met onze gasten. Dat het hier helemaal vol zit en er een gezellige drukte ontstaat.“ Chez Nous stond tot de verhuizing vooral bekend als een croissanterie. Bij het Emmer eethuis beschikken ze vanzelfsprekend over een uitgebreide lunchkaart met diverse royaal belegde petit pains, tosti’s, soepen, uitsmijters en plates. Maar op de nieuwe lokatie wordt ook demogelijkheid geboden tot vele diner- en tapasmogelijkheden. Op de dinerkaart staan overheerlijke gerechten zoals huisgemaakte spareribs, mixed-grill, pasta met gamba’s, salade caprese en een heerlijke runderstoofpotje. Elke maandag tot en met zaterdag zijn wij ook geopend voor diner. De mensen weten onze altijd vriendelijke service en de gemoedelijke sfeer enorm te waarderen. We doen dan ook keihard ons best om de gezelligste huiskamer van Emmen te zijn. En te blijven.”

Chez Nous Lunch en Diner
Noorderplein 101a
7811 MG Emmen
Tel.: 0591 – 611455
www.cheznousemmen.nl